厨师长

一、上班时间早班：8:30-14:00和16:30至收市（周一至周五、10.5h）8:30-14:00和16:00至收市（周六至周日、11h）晚班：11:00-21:30（10.5h）二、薪资待遇（厨师长岗位可根据技术定薪资）1、试用期薪资：基本工资4000元+月休3天+满勤（100元、300元、500元、600元）+节日双薪+包吃；管理和技术岗位薪资面议。2、转正后薪资：底薪+医社保补贴+股份分红（按日计薪）。三、岗位职责1、巡视检查厨房工作，合理安排厨师技术力量，统筹各个工作环节，控制菜品标准。2、加强物料管理，降低费用，增加盈利率。3、负责菜品规格制定，编制菜品标准和菜单，确保菜品出品质量和规格统一。四、岗位要求1、具备较好管理能力和菜品的把控能力。2、良好的沟通能力，做好后厨日常工作分配和管理。3、从事餐饮行业10年以上，3年以上相同岗位工作经验。【联系我时，请说是在 【聊聘】 上看到的，谢谢！】