中餐经理

职位描述1.协助餐饮总监负责餐厅的运营与管理；2.根据酒店经营策略及应收目标，努力完成接待任务；3.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准；4.确保所有员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准；5.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行；5.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力；6.和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系；