伙食采购

1、以服从食堂工作需求为目的，负责食堂食材的询价和采购工作。2、熟悉业务，了解各类食材的名称、特性、品质、产地、价格。食堂食材的标准和消耗定额。3、热爱本职工作，坚守工作岗位，自觉、主动、积极的完成食堂交办的采购工作任务。做到勤跑、勤问、勤联系、信息灵、货源多、质优价廉，保障供应。4、严格执行食品卫生法，绝不采购腐烂变质、掺假货、价不符的商品，一旦发现及时退货。
5、严守财经纪律，防止短缺、被窃事件的发生，遵守职业道德，不趁职务之便假公济私、营私舞弊。